吃草的海豚

7-11將與天恩合作推出五款素食即食餐　　【2010/4/8 文：suiis編輯部】

統一集團最快將於本月(4月)19日在全省五千家7-11門市，推出五款純素產品，讓民眾享受方便、美味、普及的素食。

從去年度開始，除了民間團體推行週一無肉日外，各級中小學公家機關，甚至是公司團體，也都開始為了身體健康或減碳抗暖化而響應一週一到兩次的蔬食餐，日常生活中少肉人口也有增加的趨勢，除了素食餐廳以外，一般餐館也多備有素食餐點供民眾選擇。未來，連24hr營業的7-11便利商店，也將提供多款素食點心。

統一集團前幾年就曾在旗下的7-11推出素鮪魚後飯糰，後來因為銷售量不佳而下架，不過自從週一無肉日的活動推行以來，素食自助餐的營業額不僅是週一較高，平日前往用餐的民眾也有所增加，現在統一超商也看準了這波商機，準備搶攻素食食品市場。

這次統一集團決定與獲得國家素食CAS認證的天恩食品公司合作，在自有品牌的7-SELECT的冷凍即食餐中，推出香椿炒飯、素什錦炒麵、素什錦香菇羹、素香菇筍包及鹽味毛豆，每款售價為28元。純素系列將採用鮮黃色包裝，上方用綠葉白字標明「純素可食」，方便消費者辦別。

 純素系列將採用鮮黃色包裝，上方用綠葉白字標明「純素可食」

據悉，除了統一超商，未來全家便利商店及OK便利商店，也將推出素食的沙拉、涼麵、麵包......等，便利商店這波蔬食大戰，除了方便原有的素食人口，也讓一般顧客在有更多選擇，更反應出以養生、健康為考量的飲食習慣，正逐漸增加中。

■　此文轉載自 suiis 素易 / 7-11將推出素食即食餐

http://www.suiis.com/Media/Newsarticle.asp?no=710

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昨天早上去小七買東西發現已經上架了

當然馬上買一袋來嚐鮮一下^^b

買了當早餐也適合的香菇筍包

只要在門市微波一下就可以吃囉

一袋裡面有三個，每個大概手掌大小~

剝開來裡面的樣子~

營養標示(一個香菇筍包)

以包子皮和內餡比例來說，餡料是少了點..

不過包子皮很Q不錯吃，裡面也蠻多汁的

它的內餡是屬於比較濃稠有一點偏甜

而且份量我覺得蠻多的，一個有我的手掌大小，吃兩個我就覺得飽了 

整體來說這個價位、份量和味道會再買來吃

吃了這個之後讓我蠻看好這個系列的其他口味

改天在試吃其他(我想毛豆那個我應該不會買..)

以下轉至7-ELEVEN官網

新品素食系列 4/21~5/18嚐鮮價25元！並同享任選三件88折

5/1追記

今天的午餐

鏘鏘~什錦炒麵&香菇羹↓↓↓

這次我自備微波便當盒(容量300ML左右)，請小七店員幫我微波裝進去

首先來看看炒麵，麵很QQQ很有嚼勁，不是一般瘦弱的白麵條

對我這種吃東西總是以迅猛龍速度外加囫圇吞棗的人來說不多嚼幾下再吞的話會噎到!!

配料有香菇、素料、紅蘿蔔絲、高麗菜

接著看看什錦香菇羹，內容就是一般的黑木耳、筍子、紅蘿蔔還有重點香菇，這次很大塊喔(跟香菇筍包比起來...)

其實就像剛煮出來的一樣阿，料我覺得很豐富，而且好像有加醋，喝起來有點酸酸的味道，我愛(下次可以自備醋)

吃完之後覺得很有飽足感

 總之到目前為止這次這個素食系列很深得我心阿

便利商店的素食產品終於有一個讓我這麼推

不會覺得有難吃或失去原來的食物風味料很少很空虛吃不飽的感覺，而且還是全素A_Ab

另外，順便提一下，鹽味毛豆意外的很大一包!!